孩子感冒好心疼!帮你对抗病毒的特效食谱
病毒从鼻子进入后,黏膜在企图将病毒驱出的状况下,就会流鼻水或打喷嚏来尝试抵抗。这就是以鼻子症状为主的感冒。要是病毒进入到喉咙,就会出现痰或是以咳嗽来抵抗。万一病毒仍旧在体内陆续增生,还会造成发烧、全身懒洋洋的症状,鼻子跟喉咙发炎的状况也会愈来愈厉害。
事实上,医生治疗感冒所开的感冒药,都无法根治造成感冒的病毒。那些药只有让流鼻水、咳嗽、发烧等恼人的症状稍微减缓的效果。最后能打倒病毒的,只有自己的身体。
首先,让虚弱的身体静下来休息、保持体力。接下来积极摄取让身体温暖、容易消化,及强化黏膜等富含维他命C的食材,培养对抗病毒的力气。身体状况一旦恢复,就以含有维他命B的食材来增进体力。当然,补充充足的水分来预防脱水症状也很重要。
食材重点提示以能温暖身体、富含维他命C 的食材为主,且要配合身体的症状选用。温暖身体
长葱......硫化物具有强力杀菌效果
姜......姜油促进血液循环
大蒜......提高免疫力,促进血液循环
莲藕......黏滑成分的黏液质滋补强身
白菜......对虚弱的肠胃很温和
柠檬......发挥预防风寒的效果
柳橙.柑橘......有甜味可以直接食用
葡萄柚......新鲜果汁有效预防风寒
奇异果......预防风寒,消除疲劳
猪肉......含维他命B1有助恢复体力
让身体降温.退烧葛粉......有退烧的效果
番茄......增强免疫力与黏膜组织
小黄瓜......含有丰富水分可让身体降温
豆腐......具有让身体降温的效果
蜂蜜......对喉咙很好
薄荷......有效舒缓鼻塞
以马铃薯为主食的这道汤,能增强因感冒变弱的黏膜!
马铃薯......2 颗
大蒜......2 瓣
高汤块......1/2 块(1 人份)
水......2 杯
盐、胡椒......各少许(1 人份)
蛋......1 颗
帕玛森乳酪......1 小匙
1 马铃薯切成一口大小,大蒜切半。
2 锅子里加入1、水、高汤块,盖上锅盖加热。煮沸之后调成小火,继续炖煮约20分钟。
3 将锅子离开炉火,把汤料压成粗泥。
4 再次加热,用盐、胡椒调味,最后淋入加了帕玛森乳酪的蛋液。
酱油、葱、大蒜,让鸡肉更够味。
带骨鸡肉切块......4 块 姜......20g
长葱......1/2 根 大蒜......1/4 瓣
水......3 杯 酒......1 大匙
青江菜......1 株 白饭......200g
盐......1/3 小匙
酱料......长葱切成4cm 的长度,少许黑芝麻
1 姜切成薄片,长葱切成四等分。
2 锅子里加入水、酒煮沸,加入鸡肉、1、大蒜,盖上锅盖加热。煮沸后调成小火,炖煮约20 分钟。
3 将切成3cm 长的青江菜、白饭加入2,小火煮4 ~ 5 分钟后加点盐调味。
4 盛到碗里,撒上酱料。
《抚慰身心、恢复健康的100道特效食谱》